Pain au chocolat

 

パンオショコラ　　Pain au chocolat

今思うと、私がパンを焼くなんて思ってもみませんでした。

料理やお菓子を作るのは好きでしたが・・・
パンは絶対にやらないと言い切っていたし(^^ゞ
面倒だし、一度大きく失敗したことがあったし。


でも、今は・・・（＾ｖ＾）↑

小麦粉を手で触れる感触、徐々にまとまっていく感覚、発酵して成長していく・・・
まるで何かを育てているような、とても幸せになります☆♪☆

いつも私の作ったパンを美味しいと言ってくださる方々に感謝です。
ありがとうございます。

これからも幸せ気分パン作っていきますね(^^♪