2012/12/28

PAN ~January~


来月の予定が決まりました!(^・^)
今までに無く遅っ!(笑)

まあ、良い意味ではそれなりにこなしてイケると言うことなのでしょうか(笑)


さてさて、お待たせ致しました。


1月10日㈭ いちじくクルミ
         パン・オ・ショコラ

     この2種類を焼きます!


久しぶりと言うことも有り・・・
早目のご予約をオススメ致します♪

ご注文お待ちしております。

2012/12/27

hyacinth

 ヒヤシンスの成長が著しく(*゜▽゜)ノ

 日増しに蕾が開き、良い香りを漂わせています♪

 師走の忙しい最中のホッとする時間ですo(^▽^)o

2012/12/25

X'mas cake



 きよしこの夜☆

 幼少時代に通っていたキリスト教の幼稚園を思い出します☆

 
 
 テーブルいっぱいに並べられた家庭料理。
 
 ケーキは2種類(アイスのデコレーションと生クリームデコレーション)
 
 調理師の資格を持つ母の手料理は贅沢そのものでした(^・^)


 
 そして、2012年の聖なるChristmas♪

 
 ディナーは柿安のクリスマスデリを購入。

 
 ケーキは・・・もちろん手作り。
 丸ごとイチゴがゴロゴロ入っています。カットすると断面が良い感じ♪


 時には、お総菜を頂く。

 無理しないで甘える(笑)

 時間を有効に使う。
 

 試食は私にとってのお勉強(^^ゞ

 興味のあるもの。

 いただきま~す!!!( ´艸`)

 

 聖なる夜に乾杯。

 ☆merry christmas☆

 

 
 

 

2012/12/21

change the world



 今日は、冬至。

2012年12月21日㈮。

こうやって見ると数字が凄い!

012・・・ゼロからスタートし、ステップを踏んで行く。

私自身もここ数日は、時計を見ると・・・11:11。

もうゼロ地点では無い。既に始まっていると実感する。

2013年に向けて準備中です(^o^)

現時点では食に関する仕事に中心を置いているけど、

来年はそれが半々になるでしょう☆

そう、もう1つの自分。

それが昨夜、憧れの方からメールを頂き確信したのです。

嬉しかった<^!^>嬉しかった!(^^)!

自分では薄々感じてはいたけれど、それを表に出すタイミングと確信を

形として伝えて欲しかったのです。

まさか、憧れの方から伝えて頂けるなんで。。。

光栄です。感無量です。

私も・・・一員。

はい!喜んで一緒にワークさせて頂きます<^!^>

この年の瀬に嬉し泣きが続きます(;O;)

皆さん、ありがとうございます❤❤❤

とてもとても幸せです♪♪♪

2013年のテーマも決まりました↑↑(*^。^*)

2012/12/19

christmas party



 
ちょっと早いクリスマス☆彡

お世話になった友人と共に過ごす時間です。


☆おもてなし☆

 
チキンとゴロゴロ野菜のホワイトソース

生ハムのアルファルファ&セロリ巻き~ベビーリーフ添え~

ラタトゥイユ

アボカドと卵のディップ

パン(つくば市モルゲンで購入したもの)・・・お気に入り(^o^)

乾燥野菜ミックス(購入したもの) ・・・お気に入り(^o^)



 ホワイトソースにはブーケガルニと白ワインで大人味に(・∀・)
 ぺコロス、ファルベールがチキンを引き立てます♪

 
 栄養満点!
 寒さに負けない体づくり(*'▽'*)
 明日への活力になって頂ければ幸いです☆彡

 あっ!
 冬至へ向けて一緒に踊るのを忘れてしまいました(笑)

 会話では十分歌って踊れたので良しとしましょう(笑)

 ありがとうございました❤(〃'▽'〃) ❤

 

2012/12/15

ceremony

 
☆Ascending Angels 2012☆
 
アンディ・レイキ追悼セレモニー
 
天に召されたアンディに会いに行きました。
 
東日本大震災の時に寄贈した作品や、アトリエで本人が使用していた筆やTシャツなどが展示してありました。
 
以前の個展の時とエネルギーは変わっていたけれど・・・
アンディの描いた天使は以前にも増して力強く光を放っていました。
 
私自身、アンディにお礼を言えて嬉しかったです。
 
先日、自宅に帰ると飾ってあったアンディからのカードが1枚だけ、
ソファの上に落ちていました。
 
thank you   
 
と書かれたカード。
 
思いは一緒なんだ。と改めて繋がっていると実感しました。
 
 
 
☆クリアサイト主催☆
 
「新時代を祝うセレモニー」
 
憧れのレバナ・シェル・ブドラさんと共に(^o^)
 
多分、殆どの方がクリアサイトでスキルを学んだ方なのではないでしょうか?
とにかくエネルギーが凄い!
熱くて熱くて手の平が・・・(笑)
隣の方と手を繋ぐワークがあったのですが、初めピリピリ、
後にエネルギ―が体全体に流れているのを感じました。
 
空間がとても心地良くて、時間の経過とともに体が軽くなりました。
 
ワークはハミングしたり踊ったり手ばたきしたりで、
ちょっと恥ずかしかったですが(^_^;)
 
以外にこれがやってるうちに本当に楽しくなって
心身が喜んでいるのが解ります♪
 
singing and dancing
 
解放できる1つの方法。
 
1人で行うよりも大勢でエネルギ―を1つにし、
地球を愛と平和で包み・・・
その愛と平和のエネルギーを地球の内部へ送り込む。
 
この時の宇宙と繋がってる瞬間になりたい自分を創造し、
宇宙に送り出す。
実現が早くなる。
 
素晴らしいワークでした❤
 
 
冬至。
 
物事には終わりがあるから始まりがある。
人生の中で悪い出来事があったとしても、
それはその先に良いことがあるという前兆でもある。
悲観的にならず、諦めないこと。
 
 
このタイミングでレバナさんに浄化をして頂き
メッセージを受けられた事に感謝です。
 
 
ありがとうございます(*^。^*)
 
 
 

2012/12/10

I wanna eat~

 
体が欲しがるインドカレー(・∀・)

 いつも急に食べたくなる。

 普段、一食では食べないライスの量をペロリと(笑)

 たまらなく美味しい!☆

 今日は、エビとオニオンソースのカレー。インドの方の心が入った優しく、またエネルギッシュな味。

 ここのカレーを食べるといつも元気いっぱいになるんです(*゜▽゜)ノ

 このあと友人が、この心のこもったカレーを食するのである☆彡

 ごちそうさま。
  
 

2012/12/05

Cooking and Lunch

 
初めての料理教室♬
 
ねもみさんに依頼して作って頂いたレシピ。
 
色が柔らかく、私の目指す優しい味にぴったりのデザインです!(^^)!
 
 
 
今日のメニューは、
 
☆トマトの詰め物オーブン焼き
 
☆ポテトのスープグラタン 
 
一通り、レシピを見て頂いて・・・
 
下ごしらえに取り掛かります。
 
皆さん、作業に集中しています(^・^)
 
 
 
とても和やかな雰囲気で調理が進んでいきます。
 
今回の料理は、下ごしらえが殆どで後はオーブンで焼くだけといったものなので・・・ある意味下ごしらえが重要です(^○^)
 
 
 
 
 
焼きあがる時間を見計らってそれぞれがお皿にサラダを盛りつけます。
 
テーブルセッティングをして、今日のお料理の試食タイム。
 
今回はベビーリーフとルッコラのサラダ、プチパンをご用意しました。
 
ちょっとしたカフェのランチです(^u^)♪
 
 
 
皆さんが楽しくお料理ができたこと。
 
そして、以外にやってみると難しくないこと。
 
毎日の生活の中にちょっとした華を添えることで♪♪~♪♪になること。
 
感じて頂けて嬉しいです(*^。^*)
 
次回のおもてなし料理教室を予定したいと思います❤
 
本日はお越しいただきありがとうございました(^_-)-☆
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2012/12/01

hyacinth


 
嬉しい♪
 
ねもみさんより、ヒアシンスのプレゼントを頂きました(^^♪
 
花言葉  「悲しみを超えた愛」
 
北欧フィンランドではChristmasには
国中がヒアシンスで飾られるそうです。
 
香りに包まれるChristmas☆
なんて素敵なんでしょう❤
 
今からピンクの花が咲くのが楽しみです。
 
私自身、このヒアシンスと共に成長したい。
この球根は私の鏡。
 
なんだかとっても愛しくなりました(*^。^*)
 
感謝❤