2013/12/31

2013年

 
 
 
 
2013年最後の日。

 早起きをして、お世話になっている農家さんのところへ予約しておいた下仁田ネギを買いに行きました。

 この時期一番の美味しい野菜♪

 大晦日☆

 かずきの美味なる十割そばを食べて新年に備えます☆彡


 丁寧に作られた蕎麦に体が喜び、リセットされます(*^。^*)

 門松に鶴、亀・・・

 縁起ものがいっぱい(´▽`)



 

 

 

2013/12/17

patisserie Komon

 つくば市二の宮

 パティスリー コモン☆☆☆

 ♪フランボワーズ

 ♪ティラミス

 ♪モンブラン

 
 全てが可愛くて、味のバランスも素晴らしい☆彡

 わたし好みのスィーツ。

 基本中の基本、イチゴのショートケーキも美味しかったです。


 ハート型、フランボワーズのケーキ・・・

 「ジュテーム」と言う言葉がピッタリだわ〜(≧∀≦)

2013/12/10

スノーマン

 友人からのプレゼント。

 ちょっと細目のスノーマン(´▽`)

 クリスマス・・・☆

 もうすぐだねぇ。

 FMから流れる曲もクリスマスソング♪

 時間に流されずに、自分自身で時間を動かそう(゜∀゜)


 いつもありがとう♪♪♪♪♪

2013/12/07

美味しいもの

 
 久しぶりに駅までウォーキングしながら買い物を楽しみました♪

 予め買うものを決めて行くのですが、自然と買うものが増えてしまう(^◇^;)
 荷物も増える(笑)

 アール・エフワンの海老がたっぷり入ったフライをついでに買って・・・(´▽`)
 今日はタルタルソースをチョイス♪

 フライの油が全く気にならず毎回美味しく頂いてます。
 その上、
 フライの容器がとってもお洒落なんです☆

 また荷物が増えて、

 行きはよいよい〜♪ 帰りはこわい〜♪

 ( ̄∇ ̄)
  
 

2013/11/26

jazz live

 今夜は、ウイリアムス浩子さんのライヴに行ってきました♪

 john di Martinoさん、井上陽介さんも交えてのトリオ。

 あ〜、歌声もピアノもベースも最高↑ヽ(^0^)ノ

 楽しく、完成度の高い音楽♪

 素敵な大人時間を過ごしました☆彡

2013/11/06

御岩神社

 御岩神社。

 日立市入四間町にあります。

 小さい頃、この辺りを何度もドライブしていましたが一度も来たことがありませんでした。不思議。

 御神木三本杉。

 天に向かって真っ直ぐにそびえ立つ姿は、宇宙に繋がっている。

 私たちも宇宙の一つなのだと言うメッセージを伝えているかの様でした☆


 

 

2013/11/02

癒しの天使

 ホテル・ザ・ウエストヒルズ

 作家さん手作りのテディベア展に行ってきました。

 ホテル入り口にある小さなギャラリーですが、

 可愛いテディベア達が出迎えてくれます。

 ずっしりと重く抱っこをすると落ち着く・・・

 作家さん達の愛がこもった「癒しの天使」。

 心も温かく気持ちよく帰りました(*⌒▽⌒*)

2013/10/28

☆料理教室のメニュー☆



  気持ちの良い秋晴れが続きます♪

  お散歩日和りですね。体もスッキリです。


  さてさて。

  
   11月28日㈭  料理教室のメニューが決まりました!


    ☆きのことベーコンのキッシュ

    ☆エビとアボカドのサラダ


     この2品です。

  他、手作りパン・スープをご用意します♪


  出来上ったらワンプレートランチにして試食タイム(^'^)


    
  ちょっとの一手間で味も見た目もアップ↑↑↑

    一緒に楽しく美味しい時間を過ごしましょう(^^♪

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

    場所:直井邸《水戸アーククラブ迎賓館近く》

    日時;11月28日㈭ 10時~13時

    料金:お1人¥2,500(定員5名)

    持ち物:スリッパ、エプロン

   

    ご予約はこちらまでお願い致します。

           aromamaeve@gmail.com


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

2013/10/20

お料理教室のお知らせ

 
  お料理教室開催します。
 
 
 ☆日時 11月28日木曜日
 
     10:00〜13:00
 
 ☆場所 直井邸
    
  (水戸市酒門町アーククラブ近く)
 
 ☆料金 お一人¥2,500
 
 ☆定員 5名
 
 ☆内容 主に洋食。
  
  
プレートが華やかになるメニューを考案中です。
 
 
 大切な家族へおもてなししましょう♪
 
 ご予約、お問い合わせはこちらまでお願い致します↓↓↓
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 

2013/10/19

Tart ~ La France ~



 
友人からオーダーされたラ・フランスのタルト。
 
自ら狩り採ったラ・フランスを使用(^○^)
 
まだ青くシャキシャキした食感のものを焼き込みます。
 
アーモンドクリームとアマレットの香りのハーモニー♪
 
午後のお茶タイムがまた楽しくなりますね(^^♪
 
5月に注文をいただき大変お待たせ致しました。
 
旬の恵みをお届けします!(^^)!
 
本日、オートミールクッキーと一緒に発送致します。
 
ありがとうございます



                

    
      ※期間限定でラ・フランスのタルトの注文を受け承ります。
         
          収穫祭価格
       
        18㎝   ¥2、000 写真と同型です。

          ご注文はこちらまで↓

          aromamaeve@gmail.com

2013/10/18

La France  YAMAGATA


 
毎年恒例の山形旅行へ行ってきました♪
 
まだまだ知らない山形の魅力がいっぱい!(^^)!
 
今回は時間に余裕が無かったのでトレッキングは無し(/_;)
 
でも、やっぱり月山には行きたい!!!
 
月山ビジターセンターで情報収集してから
 
月山8合目まで車で行きました♪♪
 
 
 
お天気は台風の影響で今一つでしたが、
 
紅葉で染まる姿を観る事ができて感激。
 
 
 
登山口をちょっと上がると弥陀ヶ原湿原があります。
 
ふきが沢山自生してました。
 
(^o^)丿
 
来年はまたここに来てゆっくりトレッキングを楽しみたい♪
 
 
 
 
正面に見えるのが月山頂上。
 
時々、雲で見え隠れしていました。
 
 
 
出羽三山三神合。
 
月山神社。湯殿山神社。羽黒山神社。
 
この3つが1つになっている神社です。
 
ここで、参拝・・・おみくじを引きました<^!^>
 
 
 
敷地の真ん中には大きな鐘があります。
 
神聖な場所。
 
我に還る場所です。(^<^)
 
 
 
いつもお世話になっている
 
変若水の湯 つたやさんのおもてなし。
 
お部屋に置いてあります。
 
ウェルカム 雪太郎まんぢゅう
 
頭が白あん、体が黒あんです。
 
つたやさんのお食事は格別☆
 
山で採ってきたキノコを沢山使ったお料理。
 
山形名物「芋煮」は絶品です。
 
月山地酒と共に頂きました(^u^)
 
 
 
そしてなんといっても旅の締めくくりは
 
ラ・フランス狩り♪♪♪
 
今年は大型台風の影響で、狩りはできないかなあ・・・
 
と諦めモードでしたが、雨も止み収穫できました(^○^)
 
例年よりも実が大きくて1つ1つに重量感があります。
 
毎年訪れているこの場所。寒河江。
 
故郷へ帰ってきたように落ち着きます。
 
武田観光果樹園の武田さま。
 
心温まるおもてなしをいつもありがとうございます。
 
(^^♪  感謝いたします  (^^♪
 
 
大好き山形
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 

2013/10/07

Andy Laky ceremony

 
 
アンディが天に召されてから1年。
 
セレモニーに行って来ました。
 
会場にはアンディの未公開作品が数多く並べられ・・・
 
中でも、全て指で描かれた作品が素敵でした☆彡
 
オーダー作品の合間に描かれたと言う、遊び心いっぱいのもの。
積み木のような・・・童心にかえる、どこかホッとする懐かしくなるような作品もありました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
アンディの奥様、そしてサポートしてきた方々のお話。
 
とても楽しかったです♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
いくつかの記念品を頂きました☆彡
 
会場はとても温かく・・・まるでアンディがいる・・・いたようです☆
 
素敵な出会いをありがとうございます
 
 
アンディ、ありがとう♪
 
 
 
 
 

2013/10/06

Levain

 今日のランチは憧れのルヴァン( ´艸`)

 お店はフランスの田舎風です。

 買ったパンをお隣のカフェでいただく。

 焼きたてパンとソイラテ。
 
 優しい味に身体が喜びます(*^^*)



 

  

2013/10/04

aromaday

 今日は、友人の症例のモデル。

 アロマテラピートリートメントを受けました( ̄∇ ̄)

 肌寒いので電気毛布を用意して正解です☆

 
 ブレンドは・・・
 
 ホホバオイル、月見草オイル
 ゼラニウム、フランキンセルス、サンダルウッド、ミルラ。

 なかなか良い香りに仕上がりました(~o~)

 心地良い香りと人肌のタッチ。

 何とも言えない安心感に包まれるのです。

 モデル!喜んで!

 いつもありがとうね(〃'▽'〃)

 

 

2013/09/30

パン焼きます!



      10月12日㈯      予約受付終了致しました。


     ☆いちじくとくるみのパン   1個 ¥300

 

     ☆つぶつぶ大納言パン    1個 ¥200


     
     以上2種類です(^^♪


     ご注文、お問い合わせはこちらまでお願い致します。

                
                ↓↓↓↓↓

                   aromamaeve@gmail.com
  

                




    

2013/09/29

Maeve Cafe


 
今日は、アロマポットさんとコラボのイベントでした。
 
お天気にも恵まれキラキラ輝く海を眺めながらの
 
Cafe Time ♪♪
 
私にとってこの場所(マザープラネット)で過ごす時間は
 
頭のてっぺんから爪先まで・・・
 
そして
 
心(魂)が癒される場所です。
 
気付くと鼻歌を歌いながらランチを作ってました(*^。^*)
 
 
 
 
ランチプレート
 
彩りグリーンサラダ&シシリアントマト、生ハムと野菜のテリーヌ、
 
2枚のチコリにはハムがたっぷり入ったポテトサラダ、
 
蓮根と牛蒡のきんぴらサラダ、
 
この2つの間には・・・きのこのキッシュ
 
フォカッチャ、玄米と雑穀パン。
 
 
テリーヌのジュレを崩してドレッシングがわりにしても美味しい♬
 
楽しくてあっと言う間の時間でした。
 
また風の気持ち良い季節に開催します!!!
 
 
ご来店ありがとうございました
 
 
 
 

2013/09/26

月山だより

 季節毎に届く

 「月山だより」

 変若水の湯 つたや さん発行です。
 頂上にある月山神社も閉まり、山小屋の方達も下りてくると書いてあります。

 山は一足先の冬支度。

 今現在では、月山では紅葉が始まり美しい姿を見せているそうです。

 山形道、月山スカイライン辺りの紅葉は10月第2週〜第3週が見頃を迎えるとのこと。

 恒例の秋の山形旅行を10月第3週目予定しています。

 タイミング良く紅葉が見れることを願うばかりです(*^^)v

 あの絶景は本当に素晴らしい♪

 

2013/09/22

Quiche aux champignons

 秋の味覚。

 きのこがたっぷり入った

 きのこのキッシュ。

 プリゼ生地を焼いている時のバターの香り・・・

 アパレイユを入れて焼くと香ばしいきのこの香り。

 ちょっとしたビストロです( ´艸`)

 今夜は、フルボディの赤ワインで乾杯しよう♪

 食欲の秋ですね(^.^)/~~~

2013/09/18

 急に潮風が浴びたくなって日立の河原子海岸へ。

 学生の頃、友人の家が直ぐ近くにあったので夏休みは毎日のように訪れていました。
 この頃は砂浜が当たり前のようにあったのに・・・
 今では、震災で砂浜が無くなっています。

 寂しいなぁ(>_<)

 潮風を浴びながら思いでに慕った愛犬との散歩。

 やっぱり海はいいねぇ〜>^_^<
 
 

 

 

2013/09/12

天然酵母パン焼きます!



9月16日㈪

天然酵母パン焼きます!

只今よりご注文承ります。


パン・オ・ショコラ 1個¥300 (ヴァロ―ナ社のバトンショコラ使用)

オレンジブリオッシュ 1個¥230 (サバトン社のオレンジピール使用)


当日午前中に焼きあがります。

※受け渡しは水戸駅周辺で可能な方に限ります。

 

 ご注文はこちらまで・・・

aromamaeve@gmail.com


ご注文お待ちしております。


受付終了致しました。
ありがとうございます。




2013/09/10

ずんだ〜ずんだANPAN

 ひさしぶりの早起き。

 もうすっかり秋ですね(´ー`)

 肌寒いくらいです。

 気温が低くなるにつれて空気も一段と美味しくなります。
 吸ったり吐いたり、深い呼吸を繰り返しました。
 同時に身体もゆっくり目覚める(~o~)

 なんて気持ちが良いんだろう♪☆彡

 そんな中、パン焼きました!

 ずんだあんぱん。

 バターロール生地にずんだを入れてケシの実を散らしてみました。

 ずんだの緑色。好きなんです( ̄∇ ̄)
 
 豆の食感もちゃんとあります。

 出勤前に購入頂いた友人に感謝です(●´ω`●)

 ありがとう。。。

2013/09/07

Atelier 5

 美食会( ´艸`)

 素敵な方達とのお喋り、素敵なシェフの作るフレンチ☆☆☆

 全てが感動のお店♪♪♪

 『 Atelier 5 』

 前菜からデザートまで美しく、ハート奪われましたヾ(≧∇≦)

 ドキッ☆ドキッ☆(〃'▽'〃)

 お出迎え。お見送り。

 素晴らしいおもてなし。

 ありがとうございました☆彡

2013/08/29

家族旅行



 
1泊2日の家族旅行。
 
日光・那須へ行って来ました。
 
中禅寺湖。何年ぶりかなあ・・・
 
 
湖畔を一望できるカフェでコーヒータイム。
 
何時間でも居られそうな景色も空気も最高の場所♪
 
 
 
今回は愛犬マロンも同行です
 
前日にトリミングを済ませ可愛さアップ❤♪
 
こちらは赤とんぼも沢山飛んでいて秋でした。
 
最近カメラを向けると嫌がるマロン(^^ゞ
 
 
 
おみやげ屋の主人に薦められて立ち寄った
 
イタリア大使館別荘記念公園。
 
 
 
かつて中禅寺湖畔は各国の大使館をはじめ多くの
 
外国人別荘が建てられ国際避暑地として発展したそうです。
 
こちらの別荘は平成9年まで大使が使用。
 
 
館内は写真OK。
 
 
 
凄く可愛くて思わずパチリ☆
 
薪で作る料理はまた格別でしょう。
 
 
 
別荘前の眺めが素晴らしい(^^♪
 
透明度が高く、魚の泳ぐ姿が見られます。
 
素敵♪
 
 
 
 
日光を後に那須へ。
 
BBQの買い出しをして、宿泊地へ。
 
フィンランド様式のログキャビン彩。
 
オーナー夫妻が当時住んでいた横須賀から通い
 
1年半かけて建てた愛のこもったログハウス。
 
そしてオーナーは森さんと言います(*_*)
 
ピッタリ!!!
 
 
 
こちらのデッキでBBQ(^u^)
 
この日は涼しかったせいか、蚊が殆どいませんでした。
 
調味料・炊飯器など細かい備えで感激。
 
炭で焼く地鶏は本物の味!(^^)!
 
そして食べ終わった後は花火で夏にお別れをして、
 
虫の声を聴きながら心地よい眠りへ。
 
 
 
朝は鳥の声で目を覚まし
 
緑いっぱいの中、姪とマロンと散歩♪
 
山栗・どんぐりを拾ったり・・・
 
すすきの風で揺れる音を感じたり・・・
 
みんな自然の中にいる時はニコニコ顔。
 
それに元気いっぱい。
 
家族それぞれが共有する時間。
 
また機会を作って思い出を作りたい
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2013/08/25

seafood terrine



 
 
エビがたっぷり入ったテリーヌ。
 
焼き上がりは美味しそうな香りでいっぱいです♪
 
これ一品で前菜が豪華に。
 
冷蔵庫でしっかり冷やして今夜に備えましょう(^v^)
 
 
今日は自由にのんびり時間を過ごしています(^o^)丿
 
こんな時間が本当に有り難く幸せ❤♪❤♪❤