2015/10/03

morceau


本当に贅沢な一日♪
ディナーは目黒のフレンチビストロ
『モルソー』へ。
店内に入ると、笑顔のおもてなし♪
素敵な女性シェフ。
秋元さくらさんがキッチンから「いらっしゃいませー」と言いながら
手を振ってくれました。
もう~それだけで感激!(^^)!
1年ぶりの大好きなお店。
しっかり1カ月前に予約をして・・・
あっと言う間の当日(^◇^)

胸の高鳴りが止まりません(笑)

ビールとシャンパンでまずは乾杯!
またここへ来れたこと、そして大好きな人と大好きな場所で時間を共有できることに感謝しました。
気持ちがこれ以上になる事って、この先あるのかしら?と
ふと思ったりして・・・
一人笑みを浮かべてしまいました♡

素敵なお料理が運ばれます。

とうもろこしのムース、ウ二添え。

濃厚トウモロコシ、かなり凝縮された味で目じりが下がります(^-^)





きのこのマリネ~ガーリックトースト~

普通じゃないマリネ。
ピリっとスパイスが効いて超美味です!
付け合わせのガーリックトーストにのせて食べると
またまた美味!


サンマとじゃがいものテリーヌ。
どれもこれも新しい味です。
バジルソース、ブラックオリーブソース、ブラックペッパー。
バランスの良さにビックリです<^!^>
凄い!


前回食べるのを忘れた定番メニュー。

『バーニャカゥダ―」

野菜が甘くて、それだけでもイケちゃう♪


メインは、
『フランス産 鴨のコンフィ』
お肉がほろほろほどけて柔らかい。
油も良い感じで落としてあり、いくらでも食べられそうですヽ(^o^)丿

つけて食べたタスマニア産の粒マスタードは一瞬キャビア?と
思うくらい、粒が大きくプチプチ感がたまりません(^^)v

付け合わせのフレンチフライも美味しかったです♪



もう、お腹いっぱいで座っているのもキツイくらい(笑)
でも・・・・
やっぱりデザートもいきたい。
「フランボワ―ズ」のソルべをいただきました。
最後の締めにぴったり。

来月の打ち合わせ?の話をしながらの素敵な時間♡
夢のようなひととき。

お店から出る時に、シェフの旦那様からヴァロ―ナチョコレートのプレゼント。
お礼を言ったら・・・(●^o^●)
さくらさんが出てきて、「ありがとうございました!」と!!!
ダメもとで、写真をお願いしたら・・・
「もちろん!いいですよ!」と忙しい中、お時間とってくれました。
お店の外で撮った3ショット♪
ドキドキが止まりませんでした( ^)o(^ )

もう、素敵過ぎます♡
また行きます♪
face bookのいいね!ありがとうございました。

これもアンディ天使の計らい?
きっとそう。そうよ。

アンディ♡
素敵な一日をありがとうございます♡♡♡♡♡




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